Gemsallad
125:-
Sallad med honung– och sherrydressing, pistagekräm, 12 mån lagrad Havgus-ost och sumacpicklad schalottenlök
Dipp & Bröd
135:-
Muhammara på grillad paprika och rostade valnötter, granatäppelsirap, grillad salladslök och persilja. Serveras med baguette
Parfait de volaille
135:-
Parfait på kycklinglever med körsbärs-, vanilj- och kaffekompott, serveras med mjölkbröd och syrat smör
The Banger
135:-
Nötkorv inlindad i bacon, grillad padrónpeppar, pico de gallo-salsa, 12 mån lagrad Havgus-majonnäs, senap, husets ketchup och friterade pickles
